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KAWANE抹茶工場見学(3年生総合的な学習)

 総合的な学習で、島田市特産のお茶について学習している3年生。市内川根町のKAWANE抹茶様に御協力いただき、茶葉からどのように抹茶の原料となる碾茶(てんちゃ)が作られているのかを調べてきました。実際に工場の中で、工場の方から製造工程を説明していただきました。作り方だけでなく、工場で働いている方々の思いを知ることができました。KAWANE抹茶株式会社の皆様、ありがとうございました。

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