島田市茶業青年団の皆様にお越し頂き、３年生の子どもたちに「美味しいお茶の淹れ方」を教えてくださいました。高温の湯を茶碗に入れて少し冷ます。冷ました湯を急須に入れた茶に注ぎ時間をおいた後、お茶碗へ順番に少しずつ注いでいきます。すると、お茶本来の甘みが引き立つのです。美味しい淹れ方と走でない淹れ方のお茶を飲み比べて、子どもたちもびっくり！用意してくださった５種類のお茶の味比べも体験できて、子どもたちは大満足。その上、「急須」までプレゼントして頂き、大感激の３年生！その急須で、家族のために美味しいお茶を淹れていることでしょうね！島田市茶業青年団の皆様、ありがとうございました！