16日(水)に、南部調理場栄養士の先生にお越し頂き、6年生を対象に食育指導を行いました。
今回のテーマは「給食の献立を考えよう」です。子どもたちが大好きな物ばかりを並べたメニューを提示すると、「野菜がない」「栄養のバランスを考えていまい」などと意見が出され、そこから栄養のバランスやカロリーなどを考えた献立作りがスタートしました。栄養士の先生のアドバイスを参考にして、子どもたちは自分ならではの「最高の給食メニュー」を考えました。自分のアイデアが実際の給食の献立になることもあると聞いて、子どもたちは真剣そのもの。献立を考えることを通して栄養バランスについて考える時間になりました。